Ingredienti e procedura per l'impasto come per i panini a questo link: http://video.google.it/videoplay?docid=-4667846393561926338&hl=it
Ingredienti per condire: 1 passata pomodoro, 250 gr mozzarella, 2 wurstel, 50 gr prosciutto cotto, q.b. di sale ed olio extra vergine
Procedura: stendere l'impasto con un matterello fino ad uno spessore di circa ½ cm; con un coppapasta o un piccolo bicchiere, ricavare dei cerchi e porli su una teglia foderata con carta forno e mettere a lievitare; una volta lievitati schiacciare un pò con le dita, mettere un pò di pomodoro ed infornare a forno già caldo 200° per circa 15 minuti dopodiché togliere, guarnire con mozzarella, qualche fettina di wurstel, pezzi di prosciutto cotto e rimettere in forno il tempo che la mozzarella si sciolga; a piacere si possono guarnire anche con olive, alici salate, funghi, etc.
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Che fameeee a vedere le tue pizzette , ormai che si puo dire sei fantastica , un bacione!!!!!
RispondiEliminaMaryyy, grazieeee, sei sempre attenta!!!!!!
RispondiEliminaUn grosso bacione.
carissima poi passi da me che ho voluto premiarti cosi ti ritiri il tuo premio un bacione !!
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